Яхния от свинско с дюли и тиква
Необходими продукти: 300 гр свинско месо от бут без кост 250 гр тиква цигулка, изчистена 1 (2, ако са по малки) прясна дюля 1 глава кромид лук 2 с.л. домати на кубчета от консерва 1 с.л. брашно 2 с.л. олио (зехтин) 2-3 връхчета пресен розмарин 1 ч.л. прясна мащерка 1 ч.л. пресен риган 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. черен пипер микс на зърна сол на вкус Начина на приготвяне: Нарежете месото и тиквата на кубчета по 1 см. В средно голяма тенджерка сгорещете олиото и запържете свинското. Добавете нарязания на дребно лук и гответе, докато стане златист. Добавете брашното и гответе около минута. Прибавете пресните зелени подправки заедно с черния пипер и сол на вкус. Разбъркайте и добавете черв ...