Свински ребърца в меден сос

Рецепта за м. Септември

Необходими продукти:

- 2 кг свински ребърца
- 100 мл. мед
- 4 с.л. соев сос
- 100 мл. бяло вино
- 100 мл. вода
- 3 скилидки чесън
- червен пипер
- черен пипер
- сол

Време за приготвяне: 50 минути

Начин на приготвяне:

Ребърцата се нарязват поотделно или се оставят на парчета по няколко. Подреждат се в тавичка и се поливат със соса, получен от разбиването на течния мед , соевия сос, бялото вино , водата, пресования чесън и подправките. Пекат се при температура 180- 200 градуса до пълна готовност. Поднасят се топли с гарнитура от зеленчуци или свежа салата.

Приятен апетит!