Свински котлети с мед и орехи

Рецепта за м. февруари

Необходими продукти:

- свински котлети, около 600 гр
- 1/2 ч.ч. брашно
- сол и черен пипер
- 2 с.л. масло
- 1/4 ч.ч. мед
- 1/4 ч.ч. орехи

Начин на приготвяне:

В чиния смесете брашното, солта и пипера. Оваляйте котлетите в микса.
В голям тиган разтопете маслото на средна температура. Запържете котлатите от двете страни до получаването на хубав златисто-кафяв загар. Прехвърлете в затоплена чиния..
Прибавете меда и орехите в тигана, в който сте приготвили месото. Оставете да закъкри като разбърквате непрестано. С получения сос гарнирайте готовите котлети..
Ако искате по-пикантен вкус може към соса да прибавите и малко лют пипер.

Да Ви е вкусно!