Бургер с телешко кюфте, ананас и бекон
Необходими продукти:
500 г телешка кайма
4 парченца бекон
1 глава червен лук
1/3 чаша магданоз
1 с. л. доматен сос
3 с. л. сос Уорчестър
1 яйце, леко разбито
1 с. л. зехтин
4 големи плочки сирене
4 хлебчета за хамбургер
1/3 чаша майонеза
3 айсберг листа
2 домата, тънко нарязани
4 филийки цвекло от консерва
4 пръстена ананас от консерва
Начин на приготвяне:
Комбинирайте кайма, червен лук, магданоз, доматен сос, сос Уорчестър, яйца, сол и пипер в голяма купа. Оформете кюфтетата. Сложете в чиния. Покрийте и оставете в хладилник за 30 минути. Загрейте фурната до 150 ° C. Загрейте олиото в голям, незалепващ тиган на умерен огън. Сложете кюфтетата да се изпекът. След това върху всяко кюфте сложете плочка сирене и преместете във фурната в продължение на 5 минути или докато сиренето се разтопи. Междувременно сложете бекона в тиган. Увеличете до висока температура и оставете за 2 минути от всяка страна. Намажете хлебчетата за хамбургер с майонеза. Отгоре сложете маруля, домати, червено цвекло, ананас, кюфте и бекон. Покрийте с горната част на питките. Сервирайте.