Ориз с наденички по италиански

Продукти

4 бр. сурова наденица
1 с.л. олио
1/2 бр. лук кромид стар
2 ск. чесън стар
1 бр. червени чушки
200 гр. фасул зелен
1 ч.ч. ориз
1 ч.л. червен пипер
2 ч.ч. бульон пилешки
1/4 вр. магданоз пресен
1/4 вр. лук кромид пресен
1 бр. домати

Начин на приготвяне

Загрейте олиото. Запържете наденицата от двете страни за около 5 минути. После нарежете на парчета. В същия тиган запържете нарязаните на ситно лук и чесън. Добавете чушката и зеленя боб (може да използвате замразен). Овкусете със сол и пипер. Оставете така за 1-2 минути. 

Върнете парчетата наденица в тигана. После добавете ориза и червения пипер. Бъркайте така около 1 минута и добавете бульона. След като заври, намалете котлона и оставете да се готви 20 минути. После прибавете нарязания на ситно магданоз, пресен лук и домати на кубчета. Разбъркайте и гответе още 2-3 минути.