Запеканка с шунка, гъби и яйца
Необходими продукти:
300 гр. шунка
2 с.л. уни сос
2 щипка сол
2 с.л. олио
100 гр. грах
4 бр. яйца
2 бр. моркови
250 гр. гъби
4 щипка черен пипер млян
2 бр. лук кромид стар
Начин на приготвяне:
Нарежете лука на едро, морковите на дребно и леко задушете. Добавете останалите продукти. Подправете със сол, черен пипер и уни сос. Прибавете яйцата, разбъркайте. Разпределете в купички и запечете. Сервирайте веднага.