Картофена супа с пушена сланина

Необходими продукти:

сланина - 200 г пушена     

целина - 1 глава     

праз - 3 стръка     

картофи - 500 г     

черен пипер - 10 броя     

магданоз - 1/2 връзка     

сол

Начин на приготвяне: Нарязваме сланината на кубчета и я запържваме до зачервяване. Прибавяме нарязаните целина и праз и запържваме, докато целината омекне.  След това прибавяме нарязаните на кубчета картофи, заливаме с 3 ч.ч. гореща вода и слагаме черния пипер.  Варим супата около 20 минути, за да се сварят напълно картофите. Накрая подправяме със сол и ситно нарязания магданоз, готовата картофена супа.