Кренвирши със зеленчуци на грил

Необходими продукти:

кренвирши КООП Доверие- 6 бр. 

патладжан - 1 бр.

тиквички - 1 бр.

чушки - 2 бр.

гъби - 6-7 бр.

зехтин - 30 мл .

сол на вкус 

черен пипер на вкус

Начин на приготвяне: Измийте патладжана и го нарежете на колелца. Посолете ги и ги оставете за 5-10 минути да си пуснат горчилката. През това време нарежете тиквичката на колелца, чушките - на ивици, а гъбите обелете и отстранете пънчетата. Изплакнете патладжана с вода и след това подправете всички зеленчуци със зехтин, черен пипер и сол. Изпечете ги на барбекю или грил тиган до готовност. След това ги сложете в съд с капак, за да се задушат.  Обелете кренвиршите и ги разрежете по дължина, а след това на няколко места напречно. Изпечете ги до готовност и ги поднесете със зеленчуците.