Виенски кренвирши със зеле в гювеч
Необходими продукти:
0,800гр Виенски кренвирши
1 зелка
2 моркова
1 ч. ч. ориз
1-2 скилидки чесън
девесил
сол
копър
червен пипер
олио
Начин на приготвяне: В тефлонов тиган с капак се задушават в олио нарязаното зеле, морковите, чесъна. Като омекнат зеленчуците се прибавя ориза и малко вода. Подправя се на вкус с червения пипер, солта и подправките. Оставя се да ври на бавен огън около 30 минути. Почти готовото ястие се поставя в гювеч, като отгоре се нареждат виенски кренвирши. Слага се във фурната и се пече, докато се получи златиста коричка.