Агнешко с млечен сос и ароматни картофки
Необходими продукти 1 кг агнешко месо 1 морков 1 резен целина дафинов лист 1 глава лук, срязана на четири 10 зърна черен пипер 1 ч. л. сол 4 с. л. масло 3 с. л. брашно 1 ч. ч. прясно мляко 1 лимон, нарязан на резенчета 2 с. л. джоджен 2 жълтъка 2 твърдо сварени яйца за гарнитурата: 4 пресни картофа 4 с. л. зехтин 1 скилидка чесън, нарязана на ситно ½ ч. л. босилек ½ ч. л. копър ½ ч. л. мащерка ½ ч. л. сол 2 репички Начин на приготвяне: Месото се нарязва на парчета и се слага да се вари с 2 ч. ч. вода, моркова, целината, лука, дафиновия лист, солта и пипера. Когато се свари, месото се отд ...