Свинско със зеленчуци и яйца
Необходими продукти: свинско месо - 600 г /да не е сухо/ олио - 120 мл топла вода - 100 мл печурки - 200 г пресни пипер - 3 бр. лук - 1 глава кромид голям чесън - 2 скилидки доматен сок - 2 ч.ч. от смелени домати сол - на вкус черен пипер - на вкус къри - 1/2 к.л яйца - 4 бр. магданоз - 1 шепа Начин на приготвяне: Измиваме месото. Нарязваме го на жулиени. Лукът, гъбите, магданоза, пипера също почистваме и измиваме. Магданозът нарязваме на ситно и го оставяме на една страна. Смиламе предварително почистени от кората домати. Магданозът ще ни е нужен за поръсване, след като стане готово ястието. Нарязваме лука на шайби. Гъбите нарязваме на тънки шайби. Пиперът нарязваме на ивички. Чесънът нарязваме на ситно. В дълбок тиган слагаме ол ...