Печен боб с чоризо, бекон и свински гърди
Необходими продукти: 250 г пушена наденица „Чоризо“ 200 г пушен бекон 500 г пушени свински гърди с кост 2 консерви червен боб (по 400 г) 2 консерви домати на кубчета (по 400 г) 2 глави лук 4 скилидки чесън 1 люта чушка „Пеперончини“ 2 филии хляб 60 мл червен винен оцет 1 ч. л. кориандър на зърна 1 ч. л. кимион на зърна 2 с. л. захар сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Беконът се нарязва на кубчета и се запържва в сух съд. Прибавя се чоризото, нарязано на шайби. Щом се запържи и то, се изваждат в купа. Лукът се нарязва на полумесеци, чесънът – на шайби и се запържват в отделилата се от бекона и чори ...