СРЕДИЗЕМНОМОРСКАТА КУХНЯ- СИМВОЛ НА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ
Средиземноморската кухня се характеризира със свежест, лекота и деликатен аромат. Средиземноморската диета една от най-предпочитаните в света. Безспорен факт, е че тя удължава живота и е сред диетите на дълголетните народи. Средиземноморската кухня се състои основно от плодове и зеленчуци, зърнени култури, риба, както и млечни продукти и месо. Средиземноморската храненевключва ежеседмично консумиране на малко риба и до 4 яйца; по малко кисело мляко и сирене в ежедневното меню, както и изобилие от плодове и зеленчуци. Вместо олио се използва зехтин или друг вид нерафинирано олио и пиене на повече вода, вместо спиртни или газирани напитки. Ежедневната физическа активност е също част от Средиземноморската диета, спомагаща за поддържането на ...